Ostbricka med personlig gravyr
- Mått: 3,5 cm (tjocklek) x 20ø cm (diameter)
- Ingen minimikvantitet, från 1 enhet
- Boettmaterial: trä.
- Personaliseringsmetod: gravering.
- Innehåller 4 ostredskap, gjorda av rostfritt stål med trähandtag.
- ID: #17356
- Fler detaljer
Graverad ostbricka: en perfekt present för gastronomer
Om du är en ostälskare eller känner någon som är det, har du kommit till rätt ställe. Vår personliga ostbricka är mycket mer än bara ett köksredskap; det är en elegant hantverksgåva som kommer att förvandla gastronomiska upplevelser till minnesvärda ögonblick. Med denna ostbricka kan du inte bara njuta av dina favoritostar, utan du kan också göra det med stil och personlighet, tack vare gravyrer du kan lägga till på brickan.
Denna personliga ostbricka är ett komplett set som består av fyra rostfria redskap med eleganta trähandtag. Dessa redskap är utformade för att täcka alla dina behov när du skär och serverar ost. Setet inkluderar knivar i olika storlekar och former, vilka vi kommer att förklara mer om senare.
Den mest framträdande egenskapen hos denna ostbricka är dess praktiska träfodral. På toppen av fodralet finns en skärbräda i trä som passar perfekt för dina förberedelser. När du inte använder redskapen, kan du enkelt förvara dem i fodralet så att de hålls bra bevarade och inte går förlorade eller skadas om de vore lösa i en låda.
Personalisering efter kundens önskemål
Den mest framträdande egenskapen hos vår ostbricka är det anpassningsbara området på skärbrädan (som också fungerar som lock för fodralet). Här kan du ge fritt spelrum åt din kreativitet och anpassa den enligt dina önskemål. Du kan graverar ett namn, ett särskilt meddelande eller ett viktigt datum som är betydelsefullt för dig eller den person du planerar att ge den till, samt en bild eller en logotyp, vilket är perfekt för restauranger eller hotell som vill lägga till sin logotyp på denna bräda och ta hand om även de minsta detaljerna av sitt varumärke.
Vår personaliseringsprocess är enkel och problemfri. Det räcker att du designar i vår editor de detaljer du vill gravera på ostbrickan och vårt team tar hand om resten. Vi använder avancerade gravyrtekniker för att säkerställa att din design blir perfekt och hållbar över tid.
Beskrivning av knivarna som ingår i detta ostset
Vårt ostset inkluderar 4 olika typer av ostknivar som ofta används för att skära olika typer av ost. Alla knivar är i rostfritt stål, med trähandtag. Här förklarar vi namnet på varje kniv och deras funktion:
Ostgaffel
Detta redskap har två långa spetsar, vilket gör att dess funktion är att fungera som en "gaffel" för att sticka i osten och servera den enklare. Det används oftast samtidigt med en annan kniv, så att du skär osten med kniven och sedan använder gaffeln för att servera eller placera den på en bricka eller tallrik.
Bred platt kniv
Även känd som en mejsel, är det en bred, vass och rak spade, mycket mångsidig, avsedd för att hantera fasta ostar från vilka man skär medelstora eller tunnare bitar.
Genom att placera bladet vertikalt över osten och trycka nedåt får man rena skivor. Idealisk för halvfasta eller halvhårda ostar, som emmental, lagrad eller provolone och asiago.
Machete- eller yxkniv
Detta redskap liknar den föregående kniven, men är smalare och har en rektangulär form. De är perfekta för att skära hårda, kompakta ostar som cheddar eller gruyère. De måste alltid vara mycket väl slipade, och bör användas på ostbitar av samma bredd som kniven för att kunna skära ett helt stycke med ett enda nedåtriktat drag.
Träkniv eller halvhjärtformad kniv
Som namnet antyder har denna kniv en form som en droppe. Den är också känd som "spetskniv", och används för att skära hårda, kompakta och granulära ostar. Med andra ord för lagrad och mogen ost som inte kan skäras i rena bitar, som parmesan, manchego eller grana padano i "stenar".
Du kan skära ett stycke genom att sticka kniven i osten, så att bitarna blir ojämna. Den är perfekt för att skära små bitar av ost för att servera i en sallad eller små kuber som aptitretare.
Den perfekta presenten för ostälskare, en speciell matvara
Känner du någon som alltid letar efter nya sorters ost att smaka? Någon som njuter av en god ostbricka i sällskap med vänner och familj? Vår personliga ostbricka är den perfekta presenten för dessa personer. Oavsett om det är för en födelsedag, ett jubileum, ett bröllop eller någon annan speciell anledning, visar denna unika och personliga present att du har tänkt på varje detalj.
Och ost är verkligen inte bara en vanlig matvara. Det är en matvara som har ett gott rykte och anses vara elegant av flera olika anledningar, som går tillbaka till historia, kulinarisk tradition och dess egna inneboende egenskaper. Från de mjuka och krämiga brie- och camembert-ostar till de intensiva och mogna cheddar- och gorgonzola-ostar, finns det alternativ för alla smaker. Denna smak- och texturrikedom gör att ost passar i olika rätter och kombinationer, vilket gör den till en mycket uppskattad ingrediens i matlagningen.
Dessutom har osten en lång historia som går tillbaka till gamla civilisationer, som egyptierna och grekerna. Dess produktion och konsumtion har varit en del av många regioners gastronomiska kultur i århundraden. Denna rika tradition ger den en aura av autenticitet och sofistikering.
En annan anledning till att osten har en aura av en premiumprodukt är att ostproduktionen anses vara ett riktigt konstverk. De ostmästare som skapar ostar använder tekniker och kunskaper som har överförts från generation till generation för att skapa ostar av hög kvalitet. Fermenteringen, lagringen och andra processer som ingår i osttillverkning kräver skicklighet och erfarenhet.